En Quintanilla de Onésimo, Valladolid julio 2023
«A San Fermín pedimos, por ser nuestro patrón, nos guíe en el encierro dándonos su bendición. ¡Viva San Fermín! ¡Gora San Fermín!
Esta es la letra que se escucha, en el más profundo de los silencios, justo antes de que comience el encierro de los San Fermines. Se trata del momento en que los mozos, a escasos metros de los corrales donde están encerrados los toros, levantan sus periódicos enrollados y cantan frente a la imagen del Santo, colocada en una hornacina en la Cuesta de Santo Domingo.
San Fermín es una de las fiestas más grandes del mundo que se celebra en Pamplona. Es una Fiesta de Interés Turístico Internacional en honor a San Fermín de Amiens que se realiza cada año en la ciudad de Pamplona, capital de Navarra.
No hay español que no sepa de esta fiesta…pero realmente ¿sabemos cual es su origen?
¿QUIEN ERA SAN FERMÍN III?
Fermín nació en el siglo III en la localidad de Pompaelo (la actual Pamplona), hijo de un senador romano pagano de nombre Firmo, probablemente un alto funcionario de la administración romana de Pamplona, y de una noble dama de nombre Eugenia. San Fermín de Amiens fue un misionero cristiano, primer obispo de Amiens -cuya iglesia mandó construir- y también es considerado, por tradición oral, primer obispo de Pamplona. Patrón de Amiens y Lesaca, patrón de la diócesis de Pamplona-Tudela, y copatrón de Navarra junto con san Francisco Javier, fue martirizado en Amiens después de bautizar a miles de personas.
¿EN QUE AÑO SE COMIENZAN A CELEBRAR LA FIESTA?
La fiesta se remonta a hace varios siglos y es que ya se celebraban en el año 1186, cuando el obispo de Pamplona Pedro de París recogió en Amiens las reliquias de San Fermín y dispuso que su festividad fuera el 10 de octubre y tuviera igual rango que la de los apóstoles. Casi medio siglo después, en 1591, las fiestas fueron trasladadas al 7 de julio por un motivo de feria comercial, ya que era entonces cuando se realizaban danzas, músicas, comedias… Por ello, el ayuntamiento solicitó (con éxito) el traslado de la fiesta al 7 de julio, con un mejor tiempo más acorde para festejar en la calle.
Las fiestas de San Fermín se celebran en su honor. Por eso los corredores del encierro le cantan cada día antes de la carrera, en la misma salida de los toros. Estamos seguros que son muchos los litros de vino y cerveza los que acompañan estas fiestas tan importantes.
¿CUÁNDO COMIENZA?
La fiesta comienza con el lanzamiento del Chupinazo en donde lanzan desde el balcón del Ayuntamiento de Pamplona un cohete a las 12 del mediodía del día 6 de julio. Terminan a las 24 horas del 14 de julio con el Pobre de mí, una canción de despedida.
¿QUÉ SE HACE?
La actividad más famosa de Los Sanfermines es el encierro, una carrera de 849 metros delante de los toros, con una duración de entre dos y tres minutos y que culmina en la plaza de toros.
Los encierros tienen lugar todos los días entre el 7 y el 14 de julio desde las ocho de la mañana y suelen participar corredores de todos los rincones del mundo.
¡BRINDAMOS POR ELLO!
Con esta escusa, queremos hacer un brindis con nuestro vino tinto Joven, con Pozo de Nieve, por una alegría contagiosa que invada el mes de julio y el año 2023.
Bodegas y Viñedos Vega de Yuso, S.L. Basilón nº 9-Cañada Real s/n 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid Tfno:0034 983680054- Móvil: 0034 687735656 Email: comunicacion@vegadeyuso.com www.vegadeyuso.com
