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EMPIEZA LA VENDIMIA DE 2022 EN BODEGAS VEGA DE YUSO: “DE ALTA CALIDAD Y BAJA PRODUCCIÓN”. Las altas temperaturas, tan sufridas por todos, junto con la sequía de un largo verano, ha provocado una maduración temprana de las viñas, además de una concentración de buenas cualidades en el formato más pequeño de las uvas, es decir, más calidad pero menos producción. Ayer, diecinueve de septiembre, empezamos a recoger nuestras uvas. Uvas que vienen con una alta calidad. Dulces, crujientes y con un grado y una acidez, que nos han alegrado el primer día de trabajo de vendimia. Es, sin duda, el momento más excitante e importante de la bodega, en

VEGA DE YUSO PRESENTA NUEVA AÑADA 2017 DEL VINO TRESMATAS RESERVA. Bodegas Vega de Yuso presenta una nueva añada de su vino reserva; TresMatas Reserva 2017. Una cosecha, la 2017 añada excepcional y única. Debido a las heladas que cayeron en 2017, la cosecha se redujo un 50 % de sus posibilidades de producción. Se trata de una añada con grandes expectativas en la que se ha logrado una uva de la máxima calidad TresMatas Reserva es un vino elaborado con viñedos de edades superiores a los 40 años. Con una producción media de 3.000 kg/ha y un tipo de suelo arcilloso, calcáreo y arenoso. Envejece durante 26 meses de barrica nueva de roble francés. Una dedicación

Los meses de julio y agosto son los más prolíferos en el crecimiento vegetativo y se debe acompañar a la viña para obtener la mejor calidad en la cosecha de otoño. El deshojado es una técnica que permite aumentar la calidad de la uva y mejorar el estado sanitario de la vid. Consiste en eliminar las hojas a nivel de los racimos para aumentar la temperatura, el soleamiento y la aireación. Se  disminuye el riesgo de contaminación por hongos, y se mejora el rendimiento en el caso de la vendimia manual, como es nuestro caso, pues permite cortar los racimos más rápido.  Se quitan las hojas de la cara menos expuesta

La utilización de energías renovables en nuestra empresa, tiene como objetivo cumplir con nuestro compromiso social por reducir la huella de carbono, adaptarnos al nuevo escenario climático y concienciar sobre la gravedad de la situación actual.Con la instalación de 22 placas fotovoltaicas en la cubierta del edificio principal de la bodega somos, desde el mes de Junio, energéticamente autosuficientes, generando energía Ecofriendly para realizar nuestra actividad empresarial. Vega de Yuso considera este plan de transición energética como «un punto de partida hacia nuevas maneras de producir más respetuosas con el entorno». "Estamos convencidos de que la sostenibilidad es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer

El envero es el proceso mediante el cual las uvas cambian de color. Las variedades tintas pasan del verde intenso (por la clorofila propia de la planta) al rojo que, poco a poco, se irá oscureciendo hasta llegar al morado.  Este año, en Ribera del Duero, el envero está teniendo lugar en estos días (finales del mes de julio). Hasta ahora, los granos de uva “tamaño guisante” crecían sin madurar. A partir de ahora esos granos se convertirán en frutos que comenzarán a acumular azúcar y agua y a metabolizar ácidos. Este verano del 2022, esta resultando un verano de extremos, con temperaturas altas de récord y de momento, sin

En Quintanilla de Onésimo, Valladolid. Mayo 2022 El vino ´TresMatas Vendimia Seleccionada 2018' de Bodegas Vega de Yuso, Bacchus de Oro en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2022. El prestigioso concurso internacional de vinos Bacchus 2022, organizado por la Unión Española de Catadores, ha concedido un Bacchus de Oro al vino TresMatas Vendimia Seleccionada 2018 de Bodegas Vega de Yuso. En esta XX edición del Concurso Internacional Bacchus congregó en Madrid del 25 al 28 de abril a Masters of Wine para liderar a un panel de 70 catadores, entre los que figuran los más influyentes líderes de opinión del planeta (sumilleres, responsables de compras de grupos de distribución

¡Nos vamos al SALÓN GOURMETS en IFEMA MADRID del 25 al 28 de abril!Una de las ferias internacional más importante de alimentos y bebidas de alta gama. Nos podéis localizar en el PABELLÓN 4 STAND: 4F23-62. Estaremos encantados de saludaros y compartir este momento.¡Os esperamos!

Ya esta disponible la Nueva Añada 2021 de Pozo de Nieve. Todo un torrente de fruta y frescor. Es un vino elaborado con los viñedos mas jóvenes de la bodega y con una crianza de cuatro meses de barrica. Reconocido y premiado con el Zarcillo de Plata 2021.  "Tu vino de cada día"   Descárgate la Ficha de cata  

VEGA DE YUSO estará presente en Madrid Fusión (IFEMA MADRID), en el Stand de la Diputación de Valladolid, bajo el paraguas de la marca de #alimentosdevalladolid, el día 30 de marzo. Haremos una Presentación de la bodega y cata de nuestros vinos en horario de 12:00 A 13:30. Si tenéis oportunidad de acudir, estaríamos encantados de saludaros y compartir este momento. ¡Os esperamos!

En Quintanilla de Onésimo, 04/03/2022 Bodegas Vega de Yuso, recibe el reconocimiento con el vino TresMatas Crianza 2019, consiguiendo la medalla de Oro en Mundus Vini, en su degustación de primavera 2022, una de las convocatorias más prestigiosas del mundo en este sector, en la que el jurado —enólogos, productores y distribuidores, así como periodistas especializados de todo el mundo— degusta los vinos en cata a ciegas y de manera profesional durante 20 jornadas. TresMatas Crianza, es el vino emblema de la bodega, que destaca por su elegancia y estructura. Se elabora con viñedos de edades entre 25 a 45 años y lleva una crianza de 18 meses en barrica. Elaborado

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El vino solo se disfruta con moderación

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